磨豆浆的豆渣如何利用..

      豆渣饼：豆渣,肉馅,香菇丁,面粉,鸡蛋和成薄饼,下油锅煎制
      

      一,豆渣窝窝头：
      制作过程：
      1 混合玉米面和富强粉以及豆渣,将干酵母用微热的水调匀备用
      2 一点点加酵母水,将面和到没有干粉略微发粘,盖上湿布或者盖帘温暖处发酵
      3 现在的天气,面团发酵了1小时.把手用水打湿,取适量的面团,整形
      4 蒸锅烧水,水开后摆好整形好的窝头,盖盖子,视窝头大小蒸15-20分钟出锅
      二,豆渣煎蛋
      制作过程：
      鸡蛋打入碗中,打匀后倒入豆渣混合均匀.锅中下游烧热后,直接将豆渣鸡蛋液倒入煎成蛋饼,豆渣和鸡蛋液相辅相成制成的煎蛋饼味道极佳,口感非常好.