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植物性蛋白与动物性蛋白的作用

保密 | 0个月 悬赏50个健康币 2006-05-22 11:38:14 6人回复 来自

健康咨询描述: 想肌肉结实点,除了运动之外,应该补充植物性蛋白还是动物性蛋白?
第一次问题补充:我最想了解的是成年女性,想达到身材健美、肌肉结实应该补充植物蛋白还是动物蛋白?因为通常补充植物蛋白是对身体健康有好处,但听说要达到肌肉结实,则需要补充动物性蛋白了?

医生回复区

赵英彪
赵英彪 南宫市人民医院   副主任医师 擅长: 擅长各种结核病、难治性肺结核、糖尿病合并肺结核的诊 帮助网友:10966
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2019-09-05 23:05:28 我要投诉

      你好,依据你的描述,如果补充蛋白的话,最好以植物性蛋白补充为主。建议你不要担心,保持良好的情绪,在此期间,合理膳食保证营养。少量的补充动物性蛋白就是可以的。

刘医生
刘医生 主治医师 擅长: 人轮状病毒感染性疾病,乙型病毒性肝炎,冠心病,原发 帮助网友:209109称赞:1587
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2006-05-22 11:43:14

      组成人体各组织器官最基本的单位是细胞,而细胞的最主要成分是蛋白质。蛋白质与生命的产生、存亡息息相关,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。?由新生儿成长为成人,无论是身高的增长,体重的增加还是各种组织的生长发育,衰老组织的更新,损伤后组织的修复都离不开蛋白质。小儿需要蛋白质主要用来构成和增长组织,也用来修复细胞以补充丢失,因此需要量较成人多。人体内消化食物和物质代谢过程中,需要的各种酶,体内调节生理活动,有着特殊生物功能的各类激素,它们也都是蛋白质构成的,当缺少这些物质,人体正常的生理功能便无法维持。人体要对抗外界细菌或病毒对机体的侵袭,就要产生对人体抵抗能力有着重要作用的抗体,它也是蛋白质构成的,当蛋白质营养不良时,可使小儿免疫功能下降,容易生病。蛋白质还能调节人体渗透压,也是人体热能的来源之一。蛋白质既然对生命这样重要。年轻的父母就应该十分重视婴幼儿期蛋白质的供给。一般来说,年龄越小,对蛋白质的需要量就越多。1岁以内的婴儿,人乳喂养每日公斤体重需供给蛋白质2.0~2.5克。牛奶喂养者需供3~4克。1.5岁的幼儿每天大约需要蛋白质35克左右,其中至少应有一半是动物蛋白。具体地说,1.5岁的孩子每天最好吃250~300毫升牛奶,1~2个鸡蛋,30克瘦肉,一些豆制品,有条件再吃些肝、鱼,这样就基本能够满足小儿生长发育所需的蛋白质了。?科研结果表明,构成蛋白质的基本单位是氨基酸,食物蛋白质中含有20多种氨基酸,其中有8种必需氨基酸,它们在人体内不能合成,必须从食物中获得,其余10多种氨基酸,可以在体内合成,称为非必需氨基酸。因此每天膳食中必须注意添加含有必需氨基酸的蛋白质食品,例如奶类、蛋类、肉类和豆类食品,它们所含必需氨基酸的种类齐全,数量充足,相互间比例适当,能促进婴幼儿的生长发育。?

张月美
张月美 济宁市中医院   主任医师 擅长: 冠心病,慢性支气管炎,神经衰弱,慢性胃炎,高血压, 帮助网友:12882
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2017-08-09 13:59:53 我要投诉

      病情分析:
      你好,这位朋友,保证健康的身体,植物蛋白和动物蛋白质都需要补充的。
      指导意见:
      要想保持健康的身体,需要多进行身体锻炼,营养要全面,粗细均衡,荤素均衡,睡眠充足优良,心态平和,情绪稳定等。
      以上是对“植物性蛋白与动物性蛋白的作用”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

方伟雄
方伟雄 二级心理咨询师 擅长: 儿童多见病、常见病;生理心理发育;亲子关系、婚姻家 帮助网友:19564称赞:2
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2018-07-27 06:13:18 我要投诉

      你好,根据你所描述的,动植物蛋白都是人体所需的,想要肌肉变得结实的话,这两方面都是需要补充,并且需要注意做运动,通过饮食和运动的调节才能够肌肉变得结实。

沈洁
沈洁 驻马店市中心医院   二级心理咨询师 擅长: 恐惧症;人格障碍;焦虑症;强迫症;精神分裂症;应激 帮助网友:16845称赞:4
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2018-07-27 06:25:57 我要投诉

      你好,蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白,动物性蛋白主要是由动物提供的蛋白质如肉、蛋、奶等,植物性蛋白是由植物提供的蛋白质如大豆等,动物蛋白中一般都含有人体必需的8种氨基酸,而植物蛋白中含量较少,想达到身体健美,肌肉结石建议你不仅通过多运动还要多补充动物蛋白。

iiyi-lfgxs
iiyi-lfgxs 其他
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2006-05-22 12:43:25

      以植物蛋白质为好。

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