菠菜有哪些营养？

      菠菜中含有的丰富的胡萝卜素，维生素，各种矿物质，具有保护视力，抗衰老，抗贫血的效果。菠菜中含有大量的植物纤维，还可以促进肠道的蠕动，利于排便，菠菜中含有大量的铁，可以有助于预防缺铁性贫血。

      指导意见：
      菠菜中含有丰富的维生素a，维生素c，还有矿物质，尤其是维生素a和维生素c是能够增强人体造血物质铁的含量的。
      对于胃肠功能障碍，便秘，痛风，皮肤病，各种神经疾病贫血，有一定的食疗效果，对于解酒也有比较不错的神奇效果，菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素b6，叶酸，铁，钾极为丰富的来源。

      菠菜的营养价值和功效主要有以下三点：第一，预防便秘。菠菜中含有丰富的纤维素，其促进肠道蠕动，清除肠道内堆积物，润肠通便，可预防便秘，治疗痔疮。第二，保护视力，菠菜中大量的类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有促进视觉发育，调节视网膜通透性的作用。第三，减肥瘦身。菠菜中矿物质含量丰富，水分含量高，且能量低，是减肥瘦身的最佳蔬菜之一。
      以上是对“菠菜有哪些营养？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！