枇杷核的功效与作用有化痰止咳、疏肝行气和利水消肿。枇杷核可以内服入煎剂，适量，也可以外用研磨调敷，具体作用分述如下：
1.化痰止咳：枇杷核味苦、平，入肺经，苦能泄降气逆，治疗肺气上逆之咳嗽痰多尤为适宜，用于此功效时可以5～6月采收成熟果实，晒干，捣碎，煎汤，适量，加少量糖，每日服用。
2.疏肝行气：枇杷核能入肝经，疏肝行气，可用于有情志不舒、胸闷、两胁疼痛等与肝气郁结所致的疾病。对于此功效的用法建议以枇杷干种子为末，调热酒敷患处，热酒有助行气之功效。比如枇杷核可以治疗瘰疬，瘰疬是中医病名，相当于现代临床所说的淋巴结核病，瘰疬的病因与结核分枝杆菌的侵袭有关，同时也和情志因素有关。
3.利水消肿：肺为水之上源，肺主宣发肃降，枇杷核味苦能泄降气逆、燥湿，所以用于治疗肺气宣发肃降之功能异常，无法正常敷布水液所引起的全身水肿。
除以上相对常见作用外，枇杷核还有治疗疝气、通利骨节等作用，食用时要注意内服不宜过量，过量内服会中毒，甚至死亡，请在医师指导下使用药物。
