晚上喝酒第二天难受可能是酒精代谢缓慢、胃肠道刺激、脱水、低血糖、宿醉综合征等因素导致，需要针对病因治疗，可采取的方法有补充水分、饮食调节、适当休息等。
1. 酒精代谢缓慢：酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢。若肝脏代谢酒精的能力有限，酒精及其代谢产物在体内蓄积，就会导致第二天难受。可多喝温水、蜂蜜水或果汁，促进排尿，加快酒精排出体外；适当进行散步等轻度运动，加速血液循环，辅助酒精代谢。
2. 胃肠道刺激：酒精会刺激胃肠道黏膜，引发恶心、呕吐、腹痛等不适。饮食上选择清淡易消化的食物，如小米粥、软面条等，保护胃黏膜；可服用铝碳酸镁咀嚼片、奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝混悬液，遵医嘱用药，减轻胃肠道刺激。
3. 脱水：酒精有利尿作用，喝酒后容易导致身体脱水，引起头痛、头晕等症状。大量补充水分，也可饮用含有电解质的饮料，维持体内电解质平衡；保证充足睡眠，让身体得到充分休息来缓解不适。
4. 低血糖：酒精会影响肝脏对血糖的调节，导致血糖降低，出现乏力、心慌等表现。吃一些含糖的食物，如糖果、饼干等，快速提升血糖；喝一杯温热的牛奶，补充能量和营养。
5. 宿醉综合征：酒精及其代谢产物对神经系统产生不良影响，引发宿醉综合征。在安静、舒适的环境中休息，减少外界刺激；用热毛巾敷额头，缓解头痛症状。
喝酒后第二天难受时，要根据自身情况合理采取措施。若难受症状持续不缓解甚至加重，应及时就医，在专业医生指导下进行诊断和治疗，避免延误病情。
