本人不抽烟不喝酒，不烧烤，不油腻，低盐低脂基本吃素

      根据您的描述，首先需要注意养成良好生活习惯，注意不要劳累熬夜，不要吃油脂过大的食物，另外需要多吃新鲜蔬菜和水果，注意清淡饮食，如果按照目前的状态，您60岁得时候身体应该是可以的。
      

      这个脑梗很难说的，不是说你饮食方面正常就正常了，有时候你家里那些油啊盐啊吃太多太咸了，熬夜啊，烟酒啊等等这些都会引起一个脑梗的发生的，具体还要让医生听诊一下吧。同时要做一个脑部的磁共振检查，看看具体情况怎么样再考虑吧

      你有个良好的生活方式，这是很好的，对身体健康和长寿都是有好处的，但是脑梗它是一个退行性变，是一个老化的表现，并不说你有一个良好的生活方式就一定不得脑梗了，人是会慢慢老化的，只不过是相对的比别人好一些，发生的比较晚一些，有这种可能性就是了。当然，和遗传和饮食和性格有一定关系，这些也方面要注意。检查血糖血脂血压。
      
      以上是对“本人不抽烟不喝酒，不烧烤，不油腻，低盐低脂基本吃素”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！