巨幼细胞性贫血的表现有血液系统症状、消化系统症状、神经系统症状、皮肤毛发改变、其他症状等。
1. 血液系统症状：患者常出现乏力、头晕、心悸等症状，是由于贫血导致身体各组织器官缺氧。严重时可出现气短，活动后加重，还可能有面色苍白、睑结膜及甲床苍白等表现，血常规可见红细胞、血红蛋白降低，红细胞平均体积增大。
2. 消化系统症状：可出现食欲不振、腹胀、腹泻或便秘等症状。舌乳头萎缩，表现为舌面光滑、舌质绛红，称为镜面舌或牛肉舌，影响味觉，进一步加重食欲减退。
3. 神经系统症状：部分患者会有手足麻木、感觉异常、行走不稳等表现，是因为缺乏维生素B₁₂影响神经系统的正常功能。严重时可出现抑郁、失眠、记忆力下降等精神症状。
4. 皮肤毛发改变：皮肤可变得粗糙、干燥，毛发稀疏、易折断，失去光泽，这与营养缺乏影响皮肤和毛发的正常新陈代谢有关。
5. 其他症状：少数患者可能出现低热、水肿等症状，还可能影响免疫系统，导致免疫力下降，容易发生感染。
日常生活中，要注意饮食均衡，多摄入富含维生素B₁₂和叶酸的食物，如肉类、蛋类、绿叶蔬菜等。对于因特殊原因导致摄入不足或吸收障碍的人群，需在医生指导下适当补充相应营养素。定期体检，以便早发现、早诊断、早治疗巨幼细胞性贫血，避免病情进展引发严重后果。
