健康咨询描述: 体重超重,但也不是太胖,想通过合理的饮食及运动减肥,请专家指教
曾经的治疗情况和效果: 未接受治疗
想得到怎样的帮助:怎样能快速健康减肥
病情分析:
全身的脂肪就像是水池子里的水一样,进的少,流出的多,自然就瘦了,成本最低,最安全,最省事。
指导意见:
控制饮食,但要防止营养不良和营养失衡,可以给我一个邮箱,我给你具体的最低饮食方法,很多的减肥病好,都行之有效。
医生询问:
我怎样给你呢
我也不知道,你想办法吧,因为是一个我的文档,挺大,先给你这样发上,看你能不能看明白!我将其用于减肥病人,效果很好,完全符合营养学理论。DiabetesMellitus饮食应注意的问题 1、适当多食含膳食纤维的食物: 每日进食粗纤维不少于25g-40g,能降低餐后的血糖,通便,预防结肠癌。如:果胶、海带、紫菜、海白菜、魔芋;谷类、豆类、麦麸;蔬菜。鼓励吃杂粮、菜、海藻类、魔芋。 2、少吃盐: WHO推荐健康人6g,糖尿病人2-6g,吃盐多易引起高血压。 3、关于水果的问题: 可以吃,但要注意(1)高血糖时暂不要吃,等血糖8mmol/L左右开始吃。(2)量不宜太多。(3)时间应在两餐之间(离两餐远)。(4)进食水果应相应减少主食量。(5)尽量少吃葡萄、香蕉。 4、烟酒: 烟:禁抽,致动脉硬化及癌症。 酒:最好不喝或少喝,白酒<1两,红酒<2两,啤酒<250ml。坏处:热量增多,血糖升高,另外还易引起低血糖和酮症。 5、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类食物“充饥”或零食。这类食物含油脂高,热量多,不利于血糖控制,而且引起高脂、肥胖、动脉硬化。 6、糖尿病千万不要限制饮水。有人怕多尿,不喝水是错误的。高血糖→渗透性利尿→体内缺水→口干,如不及时补充,身体缺水,不利于胰岛素发挥作用,易诱发酮症酸中毒及高渗性昏迷,因此对水想喝就要喝。 7、打破多吃降糖药或者打胰岛素可随便吃的观念:无论是口服降糖药还是打胰岛素,饮食控制是基础,任何一种药的降糖效果不会与进食量成正比。 8、以淀粉为主要成分的蔬菜应当作为主食吃。如:土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合等不能当副食吃,应算做主食量。特别是山药,中医认为糖尿病属阴虚,山药有“滋阴”作用,如山药吃多了,不减主食等于加餐,血糖反会升高。 9、稀饭应尽量少喝,因稀饭中的糖易吸收引起餐后高血糖。 10、吃豆类问题:除黄豆以外的豆子,其他豆的主要成分都是淀粉,应当作主食吃,黄豆也含碳水化合物25%。 11、碳水化合物食物要按规定量吃,不能多吃也不能少吃,更不能不吃,而且还要均匀地吃。 碳水化合物食物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖类成分。所谓规定量是根据病人的身高,体重,胖瘦,活动量计算出每天消耗的热量,按照科学的比例制定出碳水化合物食物的量,按此量吃是合理的,如果吃多了,食物成分比例会失调,还会引起血糖升高。人体热量主要来源于碳水化合物,如果碳水化合物少吃或不吃,热量摄入不足,体内能量来源于糖异生,产生过多酮体。 12、“无糖食品”实质上是指未加蔗糖的食品,而食物本身所含的糖依然存在,所以不能认为无糖食品可以随意吃。 13、吃副食也要适量。如菜:500g含25g糖,200g胡萝卜相当于25g粮食。 14、定时、定量。每天如果吃3次餐后血糖高,可分餐改吃5顿或6、7顿。(分别为1、1∕2、3∕2、1∕2、3∕2)。 15、烹调方法:主张多煮、蒸、炖、水汆、生拌,少吃油炸、煎。 16、糖尿病肾病饮食:(1)要适量限制蛋白质饮食,0.6-0.8g。(2)要吃优质蛋白(如蛋、奶、动物性蛋白),不吃植物蛋白(如大豆)。 17、糖尿病合并高脂血症病人饮食:(1)少吃油。(2)少吃肥肉及动物脑子、内脏、蛋黄等。(3)要适量减少总热量。 18、理想体重=身高(cm)-105。体重指数的正常范围为20-24,计算方法为:体重指数=体重(kg)∕身高(cm)2。根据理想体重和工作性质,参照原来的生活习惯等因素,计算每日所需总热量。成年人休息状态下每日每公斤理想体重给予热量105-125.5kJ(25-30kcal),轻体重劳动125.5-146kJ(30-35kcal),中度体力劳动146-167kJ(35-40kcal),重度体重劳动167kJ(40kcal)以上。儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦,以及伴有消耗性疾病者应酌情增加,肥胖者酌减,使患者体重逐渐恢复至理想体重的±5%左右(就是体重指数20-24之间)。 19、饮食治疗是其他后续治疗的前提和基础。良好的饮食调制既可以保证人体正常的营养供应,防止营养不良或(和)营养失衡;更可以减轻代谢紊乱,减轻胰岛素抵抗,有利于相关降糖药物发挥作用,有效保护小血管;有效减少糖尿病相关并发症的发生,延长糖尿病患者远期寿命。 20、健康人也同样可以应用此法用于减肥。 不同热量糖尿病饮食内容 热量交换谷薯类菜果类肉蛋豆类浆乳类油脂类 千卡份量、份量、份量、份量、份量、份 1200143两61斤13两60.5斤1.52汤勺2 1400164两81斤13两60.5斤1.52汤勺2 1600185两101斤13两60.5斤1.52汤勺2 1800206两121斤13两60.5斤1.52汤勺2 2000227两141斤13两60.5斤1.52汤勺2 2200248两161斤13两60.5斤1.52汤勺2 食品交换法 组别类别每份重量 (克)热量 (千卡)蛋白质 (克)脂肪 (克)碳水化 合物(克)主要 营养素 一、谷薯组1.谷薯类25(0.5两)902.0——20.0碳水化合物 膳食纤维 二、苹果组2.蔬菜类 3.水果类500(1斤) 200(4两)90 905.0 1.0—— ——17.0 21.0无机盐 维生素 膳食纤维 三、肉蛋组4.大豆类 5.奶类 6.肉蛋类25(0.5两) 160(3两) 50(1两)90 90 909.0 5.0 9.04.0 5.0 6.04.0 6.0 ——蛋白质 四、油脂组7.硬果类 8.油脂类15(1/3两) 10(1汤匙)90 904.0 ——7.0 10.02.0 ——脂肪 食品交换四大类(八小类)内容和营养价值 等值油脂硬果类食品交换表 每份油脂供脂肪10克,热量90千卡 食品重量 (克)食品重量 (克) 花生油、香油(1汤匙)10猪油10 玉米油、菜籽油(1汤匙)10牛油10 豆油(1汤匙)10羊油10 红花油(1汤匙)10黄油10 核桃15葵花子(带壳)25 杏仁15西瓜子(带壳)40 花生米15
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